描述
Aaron Inman 和 Jesse Inman 兩兄弟和一般美國孩子的成長歷程有些不同,他們的父母親是北加州金礦的採礦者,所以他們的生活是從一個礦區到另一個礦區。不用說,這樣的成長環境造成他們對很多事情看法和一般人不同,包括對於人生的看法和釀酒的看法。對於那時候大部分的採礦人來說,生活的型態是探礦,而不是挖到的金銀。所以對 Aaron 和 Jesse 來說,釀酒是為了享受酒。
兩兄弟進入葡萄酒的產業,是從在品酒室照顧吧檯,面對面的和客人享受葡萄酒開始,而不是從測試和評估酒開始。他們在叔叔的酒莊內學習產業的知識,最後走上不同的專業,Jesse 負責釀酒,Aaron 負責酒莊開發、管理,他們兩兄弟都作業務與行銷。
Aaron 和 Jesse 最早曾推出一款 Romililly Pinot Noir 開始了他們在葡萄酒產業的探索。接下來又推出 Pinot Patch 品牌給喜歡喝合宜價格 Pinot Noir 的愛好者。但是 Pinot Patch 品牌限制了酒的品種只能是 Pinot Noir,所以兩兄弟又創建了Lucky Rock 酒廠,來紀念他們生長的某個值得紀念的礦場。
本酒廠生產的酒美極了,不需要其他的形容詞。它保留了 Pinot Patch 的簡單、合宜價格、踏實的風格,同時也展現出他們從小培養出來的理念、追求極致、不停留在舊風格的決心。在將近 20 年合作的基礎上,兩兄弟有釀酒技術和優良的葡萄園將他們的理想透過 Lucky Rock 酒廠來實現。
Lucky Rock 釀酒的理念是尋找有特色、好品質的葡萄園,例如有特定口感、恰當酸度或是美好的香氣。然後透過混釀的手法釀出和諧、好喝且價格合宜的好酒。
品酒筆記
在法國橡木桶熟成10個月,帶著豐富的水果香氣,口感先是黑色莓果,接著紅色莓果、烤麵包及香草味道。恰當的酸度平衡著豐富的果味,是可以每天飲用的好酒。
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2019 County Cuvée Pinot Noir 750ml