Farnese Luccarelli
Primitivo
Puglia IGP
南碉堡酒莊
天地人
皮米迪沃 紅酒

產地: 義大利

品種: 100% Primitivo

酒精濃度: 13.5%

建議售價: NT$680

優惠價: 歡迎電洽

本店提供傳真刷卡及宅配服務,歡迎洽詢

描述

Primitivo 就字面上的意義來說代表早熟,是因為這個葡萄品種相較於其他的品種可以收成的時間都來的早,大約在每年的八月底就可以開始採收。Primotivo 也能讓釀酒師發揮他們的釀酒功力,同時非常善於表現風土的特色。

南碉堡酒莊 天地人 皮米迪沃 紅酒的酒液呈現深紅寶石色、香氣濃郁。開瓶即有李子以及櫻桃的黑色香氣撲鼻而來,點綴著香草的風味。柔軟且平衡,酒體飽實,黑色果實的口感與地中海草本植物的氣味完美融合,搭配台菜料理一點都不違和,是一款經濟實惠的佐餐用紅酒。

Farnese Luccarelli 南碉堡酒莊

farnese luccarelli 酒莊

隸屬於 Farnese 集團的 Luccarelli 南碉堡酒莊是現今 Puglia 普利亞大區最前衛的酒莊之一,坐落在普利亞中心皮米迪沃的法定產區 – 曼都利亞,在這裡的葡萄園都已經有 60 年以上的歷史。土壤主要由黏質土和石灰岩混合而成,呈現淡紅磚色並且上層土壤相當淺薄。氣候炎熱且降雨量極低。在這個產區主要種植的葡萄品種皆為義大利的原生品種,例如: Negramaro,  Primitivo、Trebbiano  …等等。

luccarelli primitivo puglia IGP

釀酒廠的酒窖埋藏深度 18 公尺的地下岩層中,因此即便是在炎炎夏日,整座酒窖也可以自然的維持在最適合存放葡萄酒的溫度之下。酒莊還擁有相當完善的酒質分析設備,在釀酒的過程當中的每一個步驟都有專業的酒質分析師完整監控。著名的釀酒諮詢師 Mario Erocolino 與 Nicola Tucci 攜手帶領此酒莊的釀酒團隊,並且每年都會有來自世界各地的釀酒精英加入,與世界最新的釀酒技術接軌。

Puglia 普利亞大區生產的葡萄酒,風格上大多是又濃甜又香醇,非常適合亞洲菜系,無論是酸辣的泰國菜、濃郁的日本和風洋食、又香又厚的印度牛肉咖哩 … 等等,要搭配台菜,更是不能忽略這個產區的好酒。

獎項與評分

  • SÉLECTIONS MONDIALES DES VINS – CANADA (2015)
  • LYON INTERNATIONAL COMPETITION 2015 (2014)

更多資訊

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