位於法國波爾多右岸聖愛美濃 (Saint-Emilion) 和 Castillon Cotes de Bordeaux 的交界的區域的 Chateau Guibeau 創建於 19 世紀，目前由第三代的莊主掌管，葡萄園內種植 Merlot、Cabernet Franc 和 Cabernet Sauvignon 三種波爾多產區的主流葡萄品種，平均樹齡30年以上。酒莊通過法國與歐盟有機農法認證，從採收到篩選，完全以手工處理。發酵後陳放於高品質法國橡木桶內熟成。
閱讀全文〈Chateau Guibeau, Castillon Cotes de Bordeaux 2016〉
