Viña Ijalba
Rioja Crianza
伊哈巴莊園
里奧哈陳釀紅酒

產地:西班牙 RIOJA

葡萄品種:90 % Tempranillo, 20% Graciano

酒精濃度: 13.8%

建議售價: NT$900
優惠價: 歡迎電洽

本店提供傳真刷卡及宅配服務,歡迎洽詢

描述

這是一款非常特別的紅酒,精心挑選 90% Tempranillo 及 10% Graciano 混釀。在橡木桶中經過 12 個月的時間熟成後裝瓶,再熟成 12 個月才釋出,淬鍊出這款十分具有現代感、與眾不同的酒款。色澤深邃,令人愉悅的單寧伴隨十分細膩高雅卻奔放的木質調性與成熟水果和乾燥花瓣的氣息。

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深石榴紅色澤,有著成熟莓果,吐司與乾糙草本香氣,口感上成熟的果味與香料為主調,單寧表現飽滿細緻。

適合搭配各式燒烤肉類 (特別是烤羊排) 與炙烤紅椒、馬鈴薯佐西班牙臘腸 … 等料理,搭配台菜海鮮料理也完全沒有衝突喔,絕對是高級宴會菜色的好搭檔。

Viña Ijalba

Viña Ijalba 伊哈巴莊園的莊主 Dionisio Ruiz 自 1975 年開始開闢他第一塊葡萄園,一塊位於 La Rioja 古老礫石坑上的葡萄園,從此開始,這個家族開拓葡萄酒釀造的事業,並於 1991 年建造這座 Viña Ijalba 莊園,至今已經傳承到了第三代。

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伊哈巴莊園目前於 Logroño, San Vicente de la Sonsierra 與 Valle del Iregua 地區已擁有超過 90 公頃的葡萄園。這些地塊都有著土壤貧瘠與低產量的特性,但秉持著創新研究與對環境的尊重,伊哈巴莊園仍然釀造出多款精彩優質的葡萄酒款並致力於恢復釀造 Rioja 的稀有品種葡萄酒款。

 

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自從酒莊成立以來,就與多個研究機構共同參與幾項計畫,以恢復Rioja 產區原生的葡萄品種為目標,多年來 Viña Ijalba 對於 Rioja  產區的生物多樣性復育有卓越貢獻,並成為世界上第一家專門生產 Tempranillo Blanco, Maturana Blanco, Graciano 和 Maturana Tinta 等少數品種葡萄酒的酒莊。

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