描述
Oxer家族1999年開始在法定產區DO Bizkaiko Txakolina 釀造葡萄酒，在靠海的葡萄園中，釀酒師全心專注在他的葡萄樹和葡萄酒事業，注重每一個環節，尊重自然，使用原生葡萄品種Hondarribi Zuri Zerratia（Petit Courbu）與Hondarribi ZuriGros( Courbu) 混釀出等級最高的Txakoli（巴斯克地區的國民白酒，每餐必配），酸度鮮明爽口，果香自然奔放，讓許多人都不敢相信西班牙葡萄酒能有如此優雅的骨感。
酒款介紹
歐拾酒莊釀造的Ｍarko酒款名字來自於家族居住的房子，Marko也是莊主父親的暱稱，是酒莊種植Txakoli葡萄藤的創始人。
葡萄園位在有點歷史城Bizkaia裡面的一個Kortezubi村莊，土壤多由石灰岩粘土組成，該地以史前洞穴而聞名，並列入聯合國教科文組織世界遺產。
MARKO完全將當地葡萄特色與潛力發揮極致，手工特選後的葡萄才有資格釀成葡萄酒，精選的葡萄在不銹鋼罐中進行酒精發酵，之後酒液利用攪桶的方式與酒糟（酒渣）相互作用長達四個月時間，這給了MARKO更鮮明的特徵，也使此酒款擁有成熟和嚴謹的Txakoli海洋風格。
品飲筆記
初春的橙花香氣，柑橘水果、青蘋果和月桂葉、茴香等草本香氣，帶有礦石風味的口感，葡萄酒經過長時間與酒糟的醞釀，尾韻還可感受到柔軟的口感。
更多資訊
http://www.oxerwines.com/?page_id=234
