描述
Douloufakis Winery 創始於 1930 年，目前已經來到第四代經營。該酒莊地處歐盟法定原產地保護區 (P.D.O.) Dafnes 地區，該地區擁有極為原始、潔淨、無工業污染的土壤，除了栽種希臘特有葡萄品種如 Vilana, Vidiano, Assyrtiko, Liatiko 和 Muscat of Spina 之外，也種植了如 Cabernet Sauvignon, Syrah, Sauvignon Blanc 和 Chardonnay 等廣為人知的品種。近年來，Douloufakis Winery 更是屢屢在國際葡萄酒大賽上奪得優異成績，也讓世人逐漸關注到這個重新崛起的古老葡萄酒產區。
品酒筆記
強烈、複雜的花香，帶有黃蘋果、蜂蜜、佛手柑和乾橙的風味並伴隨些許的堅果調性，本身具有飽滿而富有單寧的酒體，這款酒的釀造方式與 4000 年前幾乎相同。
由於未經過濾，可能會出現一層薄薄的沈澱物，適合搭配摩洛哥、亞洲料理。
