描述
美國市場最暢銷的智利品牌 – Cousiño-Macul 庫奇諾酒莊
- Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
- Robert Parker:酒款有 Graves 產區的複雜性與出色 CP 值
- 酒莊榮獲 ISO-14001 永續經營認證
擁有超過160年歷史的智利古老名莊,由 Cousiño 家族於 1856 年在 Macul 創立,這裡是智利絕佳產區 Maipo Valley 麥坡谷,鄰近首都聖地牙哥,是中央谷地面積最小、日夜溫差大的寶地;葡萄在日間獲得足夠的成熟度與糖分,並在冷涼的夜間獲得優雅明亮的酸度。
首席釀酒師 Pascal Marty 曾擔任 Mouton Rothschild 集團的釀酒總監長達 14 年,亦參與了美國膜拜酒 Opus One 的釀造。他出品的酒款常在 RP 及 WS 獲得95 ~ 100 高分,堪稱影響新世界葡萄酒的靈魂人物。
在葡萄酒教父 Robert Parker 的 Wine Buyer’s Guide 中,庫奇諾酒莊幾乎年年穩坐智利的推薦名單中,更被評為「不買終身可惜」的頂尖酒莊!
品酒筆記
100% 卡本內蘇維濃葡萄經法國橡木桶中熟成 12 個月,有著豐沛的黑櫻桃及黑醋栗等果香,辛香料氣息。結構完整,單寧成熟,呈現智利典型風格紅酒。
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