Bodega Díaz Bayo
Petit Vega “18” Cosecha
帝亞酒莊 波堤維嘉
窖藏18紅酒

產地: 西班牙

品種: 100% Tempranillo

酒精濃度: 14%

建議售價: NT$940
優惠價: 歡迎電洽

描述

Mariano García Fernández 是影響西班牙 Ribera del Duero 地區最深遠,也是西班牙最受人尊敬的釀酒大師,更是對提高西班牙酒在國際上的地位功不可沒。他曾擔任 Vega Sicilia 酒莊的釀酒師長達 31 年之久。西班牙酒王 Vega Sicilia 旗艦酒 Unico 就是出自他之巧手,可以說是成就 Vega Sicilia 成為傳奇國寶酒莊的靈魂人物。
Isaac Fernández Montaña 是 Mariano Garcia Fernández 的姪子,從小就跟隨在叔叔身邊學習釀酒,Isaac 對於葡萄酒的詮釋也有著與 Mariano 同樣的高標準要求。他和他的堂弟 Eduardo 同時都被推崇為西班牙最閃亮的年輕釀酒師。
Isaac Fernández Montaña 對⼟地懷抱有極⼤的熱情和專注⼒,同時追求葡萄酒的無限可能,與多座優質酒莊合作,打造專區獨特的風⼟之作,他所釀出的酒款常常獲得Robert Parker 95+ 的⾼分讚賞。
Petit Vega 系列,是 Isaac 將他多年來所⾒、所學、所想的維嘉精神 (The Spirit of Vega) 的實踐。秉持著同樣的釀酒哲學、專業知識、產區來源、優良品質,釀作更平易近⼈的風格及價位,才能讓更多⼈願意⼀嚐⽃羅河產區的精美滋味。

品飲筆記

平均樹齡 60 年以上,於美國橡木桶與法國橡木桶釀製 18 個月。
成熟的黑色水果味、香料及煙燻木質等香氣,結合可可甘草味,果香與橡木味完美結合,酸度適中、清新優雅、餘韻悠長。