描述

將 Moscato 葡萄輕柔擠壓，首先使用傳統白葡萄酒釀造方式，將葡萄置於溫控下的不鏽鋼槽內進行發酵，接下來使用夏馬槽法 (Charmat Method)，在加壓鋼桶中加入嚴選酵母，於溫控中進行自然發酵。

酒體呈現金黃麥稈色，氣泡細緻且持久；濃郁而精緻的花香、白色水果與香草香氣，雖然在杯中不斷的變化，但總是能保持完美的平衡是其特色。

Maranello Wines 馬拉內洛酒莊

1950 年代 Aimo Barbieri 先生開始了第一個家族事業 – Lambrusco 葡萄榨汁工廠。從 Modena 和 Reggio Emilia 周圍地區數百名小葡萄種植者手中收集 Lambrusco 葡萄並予以加工。

到了 1983 年，Barbieri 家族開始收購義大利北部與中部地區的葡萄園。1990 年代，新一代的家族成員加入後擴充了裝瓶服務，並且購入了大型裝瓶工廠。

今日，由 Bruno Barbieri 建立總部位於 Modena 的新公司 – Maranello Wines，專注於生產並銷售 “Maranello” 品牌的氣泡酒以及 “Cantina Del Duca” 品牌的葡萄酒。

Maranello Wines 尊重傳統但也因應市場潮流，致力於創新且特色化產品，滿足客戶任何客製化的需求，讓世界各地的葡萄酒愛好者都可以享受到義大利美酒佳釀。