Longview Vineyard
Devil’s Elbow
Cabernet Sauvignon
Reserve
遠景莊園
惡魔之肘 陳釀紅酒

產地: 澳洲

品種: 100% Cabernet Sauvignon

酒精濃度: 14.3%

建議售價: NT$1,800

優惠價:歡迎電洽

本店提供傳真刷卡及宅配服務,歡迎洽詢

描述

惡魔之肘 Cabernet Sauvignon 陳釀紅酒完全採用 Longview Vineyard 自有位於 Adle Macciesfield 的葡萄園。以人工採收以減少對果實的傷害,浸皮發酵 7 天,之後進行乳酸發酵,並在新舊混用的橡木桶中熟成。最後挑選出其中 4 桶,繼續陳釀 20 個月。

這批僅有 1350 瓶的限量版陳釀紅酒是阿德雷德丘的 Cabernet Sauvignon 極致之作。表現出黑醋栗、丁香、薄荷和醃漬櫻桃的調性,伴隨著天鵝絨般紮實的單寧,裝瓶四年後才開始展現它的潛力。

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