G.D. Vajra
Langhe
Nebbiolo DOC
維拉酒莊
蘭格
Nebbiolo 紅酒

產地:義大利

品種:100% Nebbiolo

酒精濃度:14%

建議售價:NT$950

優惠價:歡迎電洽

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描述

義大利西北部的 Piemonte 區,最為人熟知的義大利酒王 Barolo 及酒后 Barbaresco 就來自此區,因此 Piemonte 之於義大利,就如同 Bourgogne 之於法國,在這樣知名的葡萄酒產區內有許多富有風土特色的家族名莊, G.D. Vajra 便是其中十分閃耀的一個。

Vajra 是家族姓氏的古拼法,莊名用古拼法象徵 Vajra 家族的悠久歷史。G.D. 則來自於創辦人暨莊主艾多 維拉 (Aldo Vaira) 祖父的名字。

 

G.D. VAJRA 酒莊

酒莊創立於 1972 年,由莊主艾多 (Aldo)、妻子米蓮娜 (Milena) 和他們的三個孩子負責營運。 G.D. Vajra 的經營重點專注於Piedmont 地區特色葡萄品種的培育,採用因地制宜的方法,結合每一片葡萄園的風土特點進行種植和釀造。

G.D. VAJRA 酒莊家族

莊主本身也是釀酒師,是當代 Barolo 最耀眼的釀酒師之一,他繼承了傳統釀酒方法,並結合先進的工藝,釀造出風格獨特的優質葡萄酒。他的兒子吉塞佩 (Giuseppe) 子承父業,也是位釀酒師,並被著名的酒業媒體《The Drinks Business》評選為「30 位 40 歲以下最值得關注的釀酒師」,多次與義大利權威酒評家伊安•達加塔 Ian D`Agata 共同參與國際性的葡萄酒文化研討會。

為保證葡萄果實的品質和傳達當地風土特色, G.D. Vajra 對修枝、採收和分揀均採用人工方式,也是 Piemonte 地區極少數對葡萄果實進行 3 次分揀的酒莊之一。同時, G.D. Vajra 也致力於 Piemonte 地區葡萄酒的發展與創新,例如率先在當地種植 Riesling ,還積極參與當地葡萄品種 Freisa 的保護和研究。

自酒莊創建伊始, G.D. Vajra 就是有機種植與釀造的堅定支持者,其信仰理念是:葡萄酒是風土的產物;葡萄酒是葡萄園、品種和年份的綜合成果,釀酒只是一門表達的技藝。

G.D. VAJRA 酒莊

G.D. Vajra 的 Bricco delle Viole 葡萄園位於 Barolo 產區海拔最高的山坡,如此一來,賦予了葡萄酒驚人的細膩與複雜度。

品酒筆記:

明亮的寶石紅。顯著的紫羅蘭和乾玫瑰的香氣輔以新鮮的紅漿果。柔順的單寧鋪滿味蕾,個性鮮明、活力充沛。

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