重新定義法國葡萄酒 – 艾斯莊園品酒會

艾斯莊園 (Maison de Grand Esprit) 與奔富 (Penfolds), 鹿躍酒莊 (Stags’ Leap Winery) 同屬於全球最大精品葡萄酒集團之一的富邑精品葡萄酒集團 (Treasury Wine Estates)。其金色「神奇獨角獸」之形象鑲嵌在孔雀藍的主色調當中,呈現出低調奢華而又突破前衛的設計風格。獨角獸被公認為是「變革的主宰」, 並賦予力量讓世人相信萬事皆可能,正如艾斯莊園積極傳遞變革及進取的品牌精神,將簡約質感與現代風格帶到舊世界葡萄酒的領域,展現來自波爾多、布根地、香檳區、隆河谷和普羅旺斯等全法國最優質的葡萄酒風格,融合了舊世界葡萄酒優雅形象和新世界突破創新的靈魂,開啟法國葡萄酒的傳奇新篇章。

閱讀全文〈重新定義法國葡萄酒 – 艾斯莊園品酒會〉

南澳麥克雷倫谷 OLD JARVIE 新品牌品飲會

或許你聽過來自南澳麥克雷倫谷 (McLaren Vale) 的 HITHER & YON 酒莊, 但你知道這個酒莊有另一個新品牌 – OLD JARVIE 嗎? 相較於 HITHER & YON 的單一品種表現, OLD JARVIE 全系列採用獨特品種混調, 讓風味層次更加與眾不同, 品牌成立三年即獲得 JAMES HALLIDAY 五星肯定, 是喜愛混調酒款的您不能錯過的新風格佳釀。

悠閒享受初夏下午酒, 還有美味多汁的慢火烤牛排唷, 名額限定 12 位, 慢了就搶不到囉!

閱讀全文〈南澳麥克雷倫谷 OLD JARVIE 新品牌品飲會〉

認識法國葡萄酒系列講座 PART I

波爾多、隆河、朗多克產區

提到葡萄酒,相信絕大多數的人第一個聯想到的國家都會是法國。法國不僅是葡萄酒的產量驚人,每年生產超過 6 億瓶各種類型的葡萄酒,在頂級葡萄酒的領域當中,更是有著無可撼動的地位。十四世紀開始,法國一直都是全球最重要的葡萄酒生產國,法國葡萄酒不僅是優質葡萄酒的代表,葡萄酒產區法規更是讓歐洲各國廣泛的仿效。

閱讀全文〈認識法國葡萄酒系列講座 PART I〉